Swagat Bad Breisig
Swagat Bad Breisig
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Das Leben schmeckt so viel
besser
im besonderen Ambiente
des Swagat Bad Breisig.
unserer Leidenschaft für authentische indische Küche.
Swagat ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ort für unvergessliche Momente.
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TAUCHEN SIE EIN IN DEN GESCHMACK DES GLÜCKS
Unsere Besonderheiten für sie
- Papadam 3,50 €
Knusprige Linsen Fladen aus dem Tandoor
- Veg Manchurian 7,90 €
frittierte Gemüsebällchen in einer aromatischen Indo-Chinese-Sauce
- Sabji Pakora 6,90 €
frittierte Gemüsehäppchen im Kichererbsenmehl mit Tamarinde-Chutney
- Amritsari Machi 9,90 €
Zarter Fisch in würziger Panade – frittiert & frisch serviert mit Minz-Chutney
- Samosa Classic 7,90 €
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln & Erbsen mit Tamarinde-Chutney
- Masala Murgh Bites 8,90 €
Hähnchenstücke im Kichererbsenteig – heiß, würzig, goldbraun
- Chicken 65 8,90 €
Knuspriges Hähnchen mit Chili, Knoblauch & Curryblättern – direkt aus Südindien!
- Jhinga Pakora 10,50 €
Frittierte Garnelen in würziger Gewürzhülle – mit frischem Minz-Chutney
- Paneer Tikka 17,90 €
Unser köstlicher Käse in einer fein gewürzten Marinade
- Murgh Tikka 18,50 €
Zarte Hähnchenstücke in einer speziellen Masala Marinade – würzig, saftig & voller Geschmack
- Murgh Malai 18,50 €
Hähnchenstücke in einer milden Joghurt – Cashew – Marinade, zart gegrillt & besonders mild im Geschmack
- Murgh Hariyali 18,50 €
Zartes Hähnchenfleisch mariniert in einer frischen Kräuterpaste aus Minze, Koriander & Masala
- Mutton Tikka 19,90 €
Zarte Stücke vom Lamm, mariniert in Joghurt, Ingwer, Knoblauch & aromatischen Gewürzen
- Fish Tikka 20,50 €
Fisch in Joghurt-Marinade mit Masala-Twist. Rauchig & würzig.
- Jhinga 20,90 €
White Tiger Garnelen in feiner Gewürz-Marinade aus dem Tandoor
- Tandoori Mix 23,90 €
Feine Auswahl aus dem Tandoor – vielfälltig, saftig & vollmundig
- Firni 4,90 €
Hausgemachter Milchreis mit Rosenwasser, Nüssen & Kardamon
- Gulab Jamun 4,50 €
Milchbällchen eingelegt in Zuckersirup & mit Kokosraspeln verfeinert
- Mango Creme 4,90 €
Hausgemacht, verfeinert mit Nüssen & Kokosraspeln
- Tartufo 5,90 €
Schokoladiges Eisdessert mit cremigen Kern
- Lava Cake mit Vanilleeis 6,50 €
STIMMEN UNSERER GÄSTE
Hier sind einige Rückmeldungen unserer geschätzten Gäste.
Momentaufnahmen von unvergesslichen Abenden im Swagat Bad Breisig:

Einrichtung hat sich auch, zum nun 3. Inhaber, nicht merklich verbessert. Wir hatten einen Tisch ohne Deckenleuchte.
Vorab, dass Essen war gut! Leider wurde der Schärfegrad nicht mitgeteilt bzw.abgefragt.
Der Service bemüht, aber offensichtlich aufgrund voll besetzter Tische völlig überfordert und überwiegend mit nicht geschultem Personal besetzt. ( Allerdings muss man sich als Gast auch über, das Teil aggressiv überzogene Verhalten anderer Gäste wundern, die die Situation bzgl Wartezeit nicht verbessern.)
Die Versorgung mit Getränken war schleppend. Vorspeise und Hauptgang nach zwei Stunden durch.
Nicht angenehm bei ohnehin warmen Außen- und leider auch Innentemperaturen,da Fenster nicht zu öffnen waren.
Es fehlt noch erkennbar an Routine , Organisation und kollegialer Absprache.
Da wir allerdings gern indisch essen und unsere Dame vom Service engagiert war und Potential hat, werden wir gern wieder kommen.
Neueröffnungen brauchen eben etwas Zeit um sich einzuspielen.
👍🍀





🍚🥘🇮🇳





Das Mangolassi war dünn und pappsüß. Ich hatte den Eindruck, dass es nicht frisch zubereitet, sondern ein Fertigprodukt war. Das Shai Paneer war sehr langweilig gewürzt und die Soße viel zu dünnflüssig. Insgesamt haben Essen und Trinken einen sehr starken Anschein von Convenience-Food gehabt.
Wenn man gute indische Küche kennt, weiß man, wie herrlich so ein indisches Essen schmecken kann. Bei diesem Essen war davon leider nichts zu spüren.

Wir sind aatt und zufrieden nach Hause gefahren. Und das zu fairen Preisen!
Sehr schöne Innenausstattung.
Die Speisekarte hat Gerichte, die in der Nähe nicht angeboten werden; eine tolle kulinarische Bereicherung für sie Region.
Das Personal ist sehr sympathisch und versprüht gute Laune.



























